地方商务之窗

当前位置: 主页 > 当地概况 > 正文

真菌皇后－－竹荪

2006-06-22 10:07 文章来源：麻江

文章类型：转载内容分类：新闻

竹荪形态奇特，色泽绚丽，清香袭人，风味独特，为国内外世人所瞩目。其荪肉滑嫩爽口，香气浓郁，味道鲜美，有“山珍之王”、“素菜之王”美称。
竹荪属担子菌纲鬼笔科菌类，含近10种氨基酸和多种微量元素，不仅系高级营养，保健食品，而且具有较高的药用价值，竹荪多糖有较高的抗癌活性，是食用菌中抗癌活性最高的种类之一；多种无机盐及维生素，可以少腹壁脂肪的贮积，治疗胆胖症。竹荪以野生为佳。县里古已有之，生长于各种竹林中，主产于坝芒乡。人工栽培盛产于景阳乡。因野生资源有限，远远不能满足市场需要。

【发表评论】【查看评论】【推荐给朋友】【大中小】【打印】

推荐文章：

商务部网站版权与免责声明：

1、

凡本站及其子站注明“文章类型：原创”的所有作品，其版权属于商务部网站及其子站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明：“文章来源：商务部网站”。

2、

凡本站及其子站注明“文章类型：转载”、“文章类型：编译”、“文章类型：摘编”的所
有作品，均转载、编译或摘编自其它媒体，转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息，
并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时
必须保留本站注明的文章来源，并自负法律责任。